🌸 Halibut w Szafranie z Migdałowo-Czosnkowymi Szparagami 🌿 | January 21, 2025
Annonce:
Advertisement:
Składniki
Do dania:
- 🌺 1/2 łyżeczki nitek szafranu
- 🌰 2 łyżki lekko podprażonych migdałów
- 🧄 2 ząbki czosnku (bez zielonych kiełków)
- 🐟 2 fileciki anchois (opłukane)
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
- 🫒 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 🐟 4 filety z halibuta (po 150–180 g każdy)
- 🥔 500 g młodych ziemniaków (pokrojonych w kawałki ok. 2 cm)
- 🥦 350 g szparagów (lub szpinaku/groszku jako zamiennik)
- 🌿 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 🌿 2 łyżki posiekanej bazylii
