👩🍳 Instrukcje:
1️⃣ Przygotuj mięso mielone:
🔥 Rozgrzej piekarnik do 190°C.
🍳 Na patelni smaż mieloną wołowinę na średnim ogniu, rozdrabniając ją podczas smażenia, aż się zarumieni i będzie w pełni usmażona. Jeśli potrzeba, odlej nadmiar tłuszczu.
2️⃣ Usmaż boczek:
🥓 Na osobnej patelni usmaż boczek na chrupko. Po usmażeniu pokrusz go na małe kawałki i odstaw.
3️⃣ Połącz składniki:
🧅 Dodaj posiekaną cebulę do mięsa na patelni i smaż przez 2–3 minuty, aż zmięknie.
🥫 Wymieszaj mięso z sosem BBQ i pokruszonym boczkiem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4️⃣ Złóż zapiekankę:
🥘 Rozłóż mieszankę mięsa i boczku równomiernie na dnie naczynia żaroodpornego.
🍟 Ułóż mrożone frytki tater tot w jednej warstwie na mięsie.
🧀 Posyp wszystko równomiernie startym serem cheddar.
5️⃣ Piecz zapiekankę:
🔥 Wstaw naczynie do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 25–30 minut, aż frytki będą złociste i chrupiące, a ser się rozpuści i zarumieni.
6️⃣ Podawaj i delektuj się:
🍽️ Odstaw zapiekankę na kilka minut, aby lekko ostygła. Nakładaj porcje i ciesz się pyszną, warstwową zapiekanką o wyrazistym smaku BBQ, chrupiącym boczku i frytkach.
