Instrukcje:

1. Nagrzewanie Piekarnika: Ustaw piekarnik na 190°C (375°F). Wyłóż blachę papierem do pieczenia lub lekko posmaruj tłuszczem.
2. Przygotowanie Ciasta: Rozwałkuj ciasto na powierzchni posypanej mąką. Pokrój na 6-8 prostokątów lub okręgów, aby uzyskać kształt kieszonek.
3. Nadziewanie Pockets: Na każdym kawałku ciasta rozsmaruj łyżkę sosu pomidorowego, zostawiając wolne brzegi. Posyp startym serem mozzarella i dodaj pokrojone pepperoni lub inne ulubione dodatki.
4. Zamykanie Pockets: Złóż ciasto na pół, tworząc kieszonkę. Zaciśnij brzegi i zagnieć je widelcem, aby je zamknąć.
5. Posmarowanie Jajkiem: Posmaruj wierzch kieszonek ubitym jajkiem, aby uzyskały złocisty kolor. Posyp przyprawą włoską i parmezanem, jeśli chcesz.
6. Pieczenie: Umieść kieszonki na przygotowanej blasze i piecz przez 15-18 minut, aż staną się złociste.
7. Podawanie: Pozwól, aby lekko ostygły, a następnie ciesz się swoimi serowymi, domowymi pockets pizzowymi!

Wskazówki:

• Dla dodatkowego smaku posmaruj wierzch czosnkowym masłem przed podaniem.
• Podawaj z sosem marinara do maczania.
• Możesz przygotować je wcześniej i zamrozić na szybkie posiłki lub przekąski!