🍖🧀 Paszteciki z Mięsem i Roztapiającym Się Serem w Cieście Francuskim 🍞 (Page 2 ) | February 2, 2025
Annonce:
Przygotowanie:
Advertisement:
- Rozgrzej piekarnik:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
- Przygotuj farsz:
- Na patelni rozgrzej olej i smaż mielone mięso, aż się zrumieni. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż, aż cebula zmięknie.
- Dopraw tymiankiem, papryką, solą i pieprzem, a następnie wymieszaj.
- Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia. Po ostudzeniu, wymieszaj z startą mozzarellą.
- Przygotuj ciasto:
- Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Rozsmaruj równomiernie mieszankę mięsa i sera na środku ciasta.
- Zwiń ciasto wokół farszu, starając się, aby brzeg był dobrze złączony.
- Pokrój i ułóż na blasze:
- Pokrój rolkę na 6-8 kawałków i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocisty kolor.
- Pieczenie:
- Piecz przez 20-25 minut, aż paszteciki staną się złociste i napuchną.
