🍗 Kurczak Marsala z Makaronem Jajecznym 🍝 (Page 2 ) | January 22, 2025
Annonce:

🍴 Instrukcje:
1️⃣ Przygotowanie Kurczaka:
Filety z kurczaka rozbij na grubość około 1,5 cm. W misce wymieszaj mąkę, czosnek w proszku, sól i pieprz. Obtocz każdy filet w mieszance i strzepnij nadmiar.

Advertisement:

2️⃣ Smażenie Kurczaka:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę 🫒 z 2 łyżkami masła 🧈 na średnim ogniu. Smaż kurczaka po 4-5 minut z każdej strony, aż nabierze złotego koloru i będzie dobrze wysmażony. Zdejmij z patelni i odłóż na bok.

3️⃣ Smażenie Pieczarek:
Na tej samej patelni rozpuść pozostałe masło 🧈 i dodaj pieczarki 🍄. Smaż przez 5-7 minut, aż będą złociste i miękkie. Dodaj czosnek 🧄 i smaż jeszcze minutę.

4️⃣ Przygotowanie Sosu Marsala:
Zeskrob resztki z dna patelni, wlej bulion drobiowy 🍲 i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 5-7 minut, aż sos lekko się zredukuje. Opcjonalnie dodaj śmietankę kremówkę 🥛 dla uzyskania bogatszego smaku.

5️⃣ Połączenie Składników:
Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, polewając go sosem. Gotuj razem 2-3 minuty, by smaki się połączyły. Udekoruj natką pietruszki 🌿.

Advertisement:

6️⃣ Przygotowanie Makaronu:
W międzyczasie ugotuj makaron jajeczny 🍜 zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i wymieszaj z masłem 🧈, solą 🧂 i pieprzem ⚫. Opcjonalnie udekoruj natką pietruszki 🌿.

7️⃣ Podawanie:
Na talerzu ułóż makaron z masłem, na nim połóż kurczaka Marsala z pieczarkami 🍄. Całość polej dodatkowym sosem.

Advertisement:

Next: Serowe Hot Dogi w Bekonie z BBQ 🌭🧀🥓
READ IT!

Thanks for your SHARES!

Advertisement: