👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotowanie piekarnika 🔥
🔥 Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
📜 Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia.
2️⃣ Roztapianie czekolady 🍫
🔥 W misce rozpuść czekoladę i masło – podgrzewaj w mikrofalówce co 30 sekund, mieszając, aż uzyskasz gładką masę.
3️⃣ Łączenie składników 🥣
🥄 W oddzielnej misce ubij cukier, jajka i wanilię, aż masa stanie się puszysta.
🍫 Dodaj roztopioną czekoladę i dokładnie wymieszaj.
4️⃣ Dodawanie suchych składników 🌾
🌿 Przesiej mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia do czekoladowej masy.
🥄 Delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5️⃣ Formowanie ciastek 🍪
🍽️ Nakładaj porcje ciasta na blaszkę, zostawiając odstępy między ciasteczkami.
6️⃣ Pieczenie ⏳
🔥 Piecz przez 8-10 minut, aż brzegi się zetną, ale środek pozostanie miękki.
7️⃣ Studzenie i dekoracja ❄️
🛑 Po wyjęciu zostaw na blasze 5 minut, następnie przełóż na kratkę.
🍚 Oprósz cukrem pudrem przed podaniem.
⏳ Czas przygotowania:
✔️ Przygotowanie: 15 minut
✔️ Pieczenie: 8-10 minut
✔️ Łączny czas: ~25 minut
✔️ Porcje: 12 ciastek