🐟✨ Złota, Chrupiąca Ryba w Cieście 🍋 (Page 2 ) | January 17, 2025
Annonce:
Sposób przygotowania:
Advertisement:
1️⃣ Przygotowanie ryby:
- Osusz filety z ryby za pomocą papierowych ręczników. Lekko posól i popieprz. 🐟✨
2️⃣ Podgrzanie oleju:
- W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej do temperatury 190°C. 🌡️
3️⃣ Przygotowanie ciasta:
- W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, czosnek w proszku, paprykę, sól i pieprz. 🌾🌶️
- Stopniowo dodawaj zimną wodę gazowaną, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. 🥤🎨
4️⃣ Panierowanie ryby:
Advertisement:
- Każdy filet obtocz lekko w mące, strząsając nadmiar.
- Zanurz rybę w cieście, równomiernie ją pokrywając. 🐟🖌️
5️⃣ Smażenie na chrupiąco:
- Ostrożnie włóż obtoczone filety do gorącego oleju. Smaż partiami przez 4-6 minut, aż staną się złociste i chrupiące. ✨🔥
- Wyjmij rybę łyżką cedzakową i odłóż na kratkę lub ręczniki papierowe, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. 🛠️
6️⃣ Podanie:
- Podawaj od razu z cząstkami cytryny i sosem tatarskim. 🍋💛
Advertisement:
