👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przyprawienie kurczaka:
🥄 Wymieszaj chili, wędzoną paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, kmin rzymski, pieprz cayenne, sól i pieprz.
🍗 Natrzyj filety z kurczaka mieszanką przypraw.
2️⃣ Smażenie kurczaka:
🔥 Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.
🍳 Smaż kurczaka przez 5–7 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i dobrze wypieczony (temp. wewnętrzna: 74°C).
🍽 Odstaw na chwilę, aby odpoczął.
3️⃣ Przygotowanie sosu serowego:
🧈 W tej samej patelni (lub osobnym rondlu) roztop masło na średnim ogniu.
🌾 Wsyp mąkę i smaż przez 1–2 minuty, aż lekko się zarumieni.
🥛 Stopniowo wlewaj mleko, ciągle mieszając, aby nie było grudek.
🧀 Dodaj ser cheddar i Monterey Jack, wędzoną paprykę, chili i sól.
🫕 Mieszaj, aż sos stanie się gładki i kremowy.
4️⃣ Serwowanie:
🍗 Ułóż kurczaka na talerzu i polej go obficie sosem serowym.
🌿 Posyp świeżą kolendrą, szczypiorkiem lub dodatkową papryką dla smaku.
💡 Porady:
🍋 Zamarynuj kurczaka w soku z limonki przed przyprawieniem, aby nadać mu jeszcze więcej smaku.
🍚 Podawaj z ryżem, pieczonymi warzywami lub nachosami.
🥣 Sos serowy przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku i delikatnie podgrzej przed podaniem.
😋 Smacznego! Ten kremowy, aromatyczny kurczak to prawdziwa uczta dla podniebienia! 🌮🔥
Filet Mignon Topped with Shrimp and Drizzled with Creamy Lobster Sauce 🦐🥩
Juicy Beef Skewers with Crispy Potato Wedges 😋❤️
Decadent White Chocolate Strawberry Cheesecake 😋❤️
Klasyczna, Warstwowa Lasagne – Idealny Domowy Obiad 🍽️✨
Tytuł przepisu: Pyszny pieczony dorsz z cytryną i czosnkiem 🐟🍋🧄✨
Cajun Surf & Turf – Stek i Krewetki w Pikantnym Sosie 🥩🍤
Autentyczne Meksykańskie Tacos z Tortillami Kukurydzianymi 🌽🌿
🌟 Cannoli Cheesecake Bars Delight 🍰
Creamy Chicken Pasta with Italian Herb Sauce 🍗🍝🌿