🍳 Instrukcje:

1️⃣ Przygotowanie i smażenie kurczaka 🐔

• W misce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, kmin rzymski, płatki chili, sól i pieprz.
• Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i dokładnie obtocz w marynacie.
• Na średnim ogniu rozgrzej patelnię grillową i smaż kurczaka przez 6-8 minut, obracając, aż będzie złocisty i dobrze usmażony.

2️⃣ Przygotowanie kremowego sosu 🥄

• W małej misce połącz jogurt, majonez, sok z cytryny, czosnek w proszku, paprykę i szczyptę soli. Dopraw do smaku.

3️⃣ Składanie wrapa 🌯

• Rozłóż tortillę i posyp ją warstwą mozzarelli.
• Dodaj kawałki grillowanego kurczaka, grillowanego ananasa i odrobinę kremowego sosu.
• Zwiń tortillę w ciasny rulon.

4️⃣ Grillowanie wrapa 🔥

• Umieść wrap na rozgrzanej patelni grillowej i smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż tortilla stanie się złocista, a ser się rozpuści.

5️⃣ Układanie i dekoracja 🌟

• Ustaw wrap pionowo, tworząc “wieżę.”
• Polej dodatkową porcją kremowego sosu i udekoruj świeżą pietruszką lub kolendrą.