👨🍳 Instrukcje:
1️⃣ Przygotowanie farszu:
🥄 Na patelni podsmaż mieloną wołowinę razem z cebulą i czosnkiem, aż mięso się zarumieni. Odlej nadmiar tłuszczu.
🍅 Dodaj sos marinara, oregano, bazylię, sól i pieprz. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 5 minut. Odstaw do ostygnięcia.
2️⃣ Rozwałkowanie ciasta:
🔥 Rozgrzej piekarnik do 190°C.
🍞 Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na pizzę w duży prostokąt.
3️⃣ Składanie bułeczek:
🍖 Równomiernie rozprowadź farsz wołowy na cieście.
🧀 Posyp tartą mozzarellą.
🌯 Zwiń ciasto w ciasny rulon i pokrój na kawałki o grubości 2-3 cm.
4️⃣ Pieczenie:
🧑🍳 Ułóż bułeczki na natłuszczonej blasze do pieczenia, zostawiając między nimi odstępy.
⏱️ Piecz przez 15-20 minut, aż bułeczki będą złociste, a ser roztopiony i lekko przypieczony.
5️⃣ Podanie:
🌿 Przed podaniem posyp świeżo posiekaną natką pietruszki.
