👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Upiecz czosnek:
🔥 Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F).
🔪 Odetnij czubek główki czosnku, aby odsłonić ząbki. Skrop 1 łyżką oliwy z oliwek, owiń folią aluminiową i piecz przez 30-35 minut, aż czosnek stanie się miękki i złocisty.
❄️ Po wystudzeniu, wyciśnij ząbki czosnku ze skórki.
2️⃣ Przygotuj dip:
🥣 W mikserze połącz ser feta, ser śmietankowy, pieczony czosnek, pozostałą oliwę i sok z cytryny. Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
🌿 Dodaj świeży tymianek, jeśli lubisz ziołowy smak.
3️⃣ Ułóż dip na talerzu:
🍽️ Przełóż kremową fetę do miski, tworząc z tyłu ładne wirki za pomocą łyżki.
4️⃣ Polej i udekoruj:
🍯 Lekko podgrzej miód, a następnie polej nim dip. Dodaj płatki chili dla odrobiny ostrości i udekoruj świeżym tymiankiem lub pietruszką.
5️⃣ Podawaj:
🥙 Serwuj od razu z ciepłym chlebem pita, krakersami lub świeżymi warzywami do maczania.
