🧅 Francuskie Paszteciki z Kiełbasą 🥐 (Page 2 ) | January 21, 2025
Annonce:

Instrukcje

1️⃣ Przygotowanie Ciasta Francuskiego:

Advertisement:
  • 🔥 Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
  • ✂️ Rozwiń arkusz ciasta francuskiego i pokrój na małe kwadraty (ok. 5 cm każdy).
  • 🧑‍🍳 Ułóż kwadraty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw.

2️⃣ Karmelizowanie Cebuli:

  • 🍳 Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
  • 🧅 Dodaj pokrojoną cebulę i smaż przez 10-12 minut, mieszając od czasu do czasu, aż zmięknie i nabierze złocistego koloru.
  • 🧂 Dopraw solą i pieprzem.

3️⃣ Smażenie Kiełbasy:

  • 🌭 Na tej samej patelni usmaż kiełbasę, rozdrabniając ją na kawałki, aż się zarumieni i będzie w pełni ugotowana (5-7 minut).
  • 🥄 Jeśli trzeba, odlej nadmiar tłuszczu.

4️⃣ Łączenie Farszu:

  • 🥘 Połącz karmelizowaną cebulę z usmażoną kiełbasą.
  • 🍶 Jeśli chcesz uzyskać kremową konsystencję, dodaj śmietanę kwaśną lub serek śmietankowy.
  • 👅 Spróbuj i dopraw solą i pieprzem do smaku.

5️⃣ Składanie Pasztecików:

Advertisement:
  • 🥄 Na środku każdego kwadratu z ciasta francuskiego umieść porcję farszu z cebuli i kiełbasy.
  • 🧀 Posyp tartym serem Gruyère.

6️⃣ Pieczenie Pasztecików:

  • 🔥 Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 15-18 minut, aż ciasto się zarumieni i napuszy.

7️⃣ Dekoracja i Serwowanie:

  • 🌿 Udekoruj świeżym tymiankiem lub natką pietruszki (opcjonalnie).
  • 🍴 Podawaj na ciepło i delektuj się!

Advertisement:

Next: Ostateczna Uczta z Stekami Tomahawk 🥩🔥”
READ IT!

Thanks for your SHARES!

Advertisement: