Loaded Baked Potato with Garlic Butter Steak Bites 🥔🥩✨ (Page 2 ) | January 5, 2025

Annonce:

Instrukcje:

Pieczenie Ziemniaków:
Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Posmaruj ziemniaki oliwą z oliwek i posyp solą morską. Piecz przez 50–60 minut, aż będą miękkie i łatwe do nakłucia widelcem.
Przygotowanie Kawałków Steka:
Osusz kawałki steku i przypraw solą koszerną oraz przyprawą Cajun.
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju awokado na średnio-wysokim ogniu. Smaż stek przez 2 minuty, następnie obróć i smaż przez kolejną minutę.
Zmniejsz ogień, dodaj 2 łyżki masła i czosnek, smaż aż czosnek będzie pachniał. Odstaw kawałki steku.
Przygotowanie Sosu Czosnkowo-Parmezanowego:
Na tej samej patelni rozpuść 2 łyżki masła i podsmaż pozostały czosnek przez 30 sekund.
Wlej śmietanę i gotuj na małym ogniu. Dodaj parmezan, płatki czerwonego pieprzu, pietruszkę, sok z cytryny i czarny pieprz. Mieszaj, aż sos zgęstnieje (około 3-5 minut).
Złożenie Dania:
Przekrój pieczone ziemniaki i rozdrobnij wnętrze widelcem. Dodaj trochę masła do środka każdego ziemniaka.
Obficie polej ziemniaki sosem czosnkowo-parmezanowym i nałóż kawałki steku na wierzch.
Serwowanie:
Posyp pietruszką i podawaj na ciepło.