🌮 Tostadas de Carne Asada po Meksykańsku 🥩 | January 7, 2025

Annonce:

🛒 Składniki

🥩 Na Carne Asadę: • 900 g rostbefu lub polędwicy wołowej 🥩
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek 🫒
• 1/4 szklanki soku z limonki (około 2-3 limonki) 🍋
• 4 ząbki czosnku, posiekane 🧄
• 1 łyżeczka mielonego kminu 🌿
• 1 łyżeczka wędzonej papryki 🌶️
• Sól i pieprz do smaku 🧂
• Świeża kolendra do dekoracji 🌿

🌮 Na Tostady:

• 8–10 tostadas z kukurydzy 🌽
• 2 szklanki guacamole 🥑 (kupne lub domowe)
• 1 szklanka kwaśnej śmietany lub meksykańskiej cremy 🥄
• 1 szklanka pokrojonych pomidorów 🍅
• 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry 🌿
• Pokrojone papryczki jalapeño (opcjonalnie, dla ostrości) 🌶️
• Wiosenne cząstki limonki 🍋 do podania