🧀 Muszle Makaronowe Faszerowane Wołowiną z Kremowym Nadzieniem Ricotta 🍝✨ (Page 2 ) | January 15, 2025

Annonce:

🍳 Rozgrzej piekarnik do 190°C. Ugotuj muszle makaronowe al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
🧄 Podsmaż wołowinę: Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około 2 minuty, aż będą pachnące. Dodaj mieloną wołowinę, przyprawę włoską, sól i pieprz. Smaż, aż mięso będzie dobrze przyrumienione. Odstaw do ostygnięcia.
🥣 Przygotuj nadzienie: W dużej misce połącz ricottę, mozzarellę, parmezan, jajko oraz połowę podsmażonej wołowiny. Dobrze wymieszaj.
🍅 Układanie w naczyniu: Na dnie naczynia do zapiekania rozprowadź 1 szklankę sosu marinara. Napełnij każdą muszlę przygotowanym nadzieniem z ricotty i wołowiny, a następnie ułóż je w naczyniu do zapiekania.
🧀 Dodaj sos i ser: Polej muszle pozostałym sosem marinara, posyp resztą wołowiny i dodatkową mozzarellą. Przykryj naczynie folią aluminiową.
🔥 Piecz: Wstaw do piekarnika i piecz przez 25 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut, aż ser będzie roztopiony i lekko przyrumieniony.
🌿 Podawaj: Posyp świeżą natką pietruszki i podawaj na gorąco.