🔥🌶️ Soczysta Chińska Wołowina z Papryką i Cebulą 🍖 (Page 2 ) | January 16, 2025

Annonce:

Instrukcje:

Marynowanie wołowiny 🥩
- W misce wymieszaj plastry wołowiny z 2 łyżkami sosu sojowego i skrobią kukurydzianą. Odstaw na 15 minut.
Smażenie mięsa 🍳
- Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni lub w woku na średnio-wysokim ogniu. Podsmaż wołowinę przez 4–5 minut, aż się zarumieni. Wyjmij z patelni i odstaw.
Smażenie warzyw 🌶️🧅
- Na tej samej patelni podsmaż cebulę i paprykę przez 3–4 minuty, aż będą lekko miękkie.
Dodanie aromatów 🧄🫚
- Dodaj posiekany czosnek i imbir. Smaż przez 1–2 minuty, aż uwolnią aromat.
Przygotowanie sosu 🥣
- W miseczce wymieszaj 60 ml sosu sojowego, bulion wołowy, sos ostrygowy, sos hoisin, cukier, pieprz i płatki chili (jeśli używasz).
Połączenie składników 🥘
- Do patelni dodaj wołowinę i wlej przygotowany sos. Wszystko wymieszaj i gotuj jeszcze przez 2–3 minuty, aż sos zgęstnieje.
Podanie i dekoracja 🍚✨
- Podawaj z ugotowanym ryżem. Udekoruj posiekaną zieloną cebulką.