Serowe, sosowe i pełne wyrazistych smaków Meksyku—najlepszy wybór na obiad! | January 19, 2025
Annonce:
Advertisement:
🛒 Składniki:
- 🌮 8 małych tortilli (kukurydzianych lub pszennych)
- 🥩 2 szklanki rozdrobnionego, ugotowanego kurczaka (lub 🫘 czarna fasola dla wersji wegetariańskiej)
- 🍚 1 szklanka ugotowanego ryżu (opcjonalnie)
- 🌶️ 1 szklanka sosu enchilada (kupnego lub domowego)
- 🧀 1 1/2 szklanki startego sera cheddar lub mieszanki meksykańskiej
- 🌽 1/2 szklanki ziaren kukurydzy
- 🫘 1/2 szklanki czarnej fasoli
- 🌶️ 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę papryki
- 🧅 1/2 cebuli, drobno posiekanej
- 🌿 Świeża kolendra, posiekana (do dekoracji)
- 🥛 Śmietana, do podania
- 🍋 Cząstki limonki, do podania
