🌟 Batony sernikowe Cannoli Drish 🍰 (Page 2 ) | January 19, 2025

Annonce:

Instructions 👩‍🍳:

Przygotowanie spodu:
- Rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F). W misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham, roztopione masło i cukier granulowany. Mieszaj, aż składniki się połączą. 🍪🧈
- Wciśnij mieszankę do formy 9×9 cali, tworząc równą warstwę. Piecz przez 10 minut, a następnie wyjmij i odstaw do ostygnięcia. ⏲️
Przygotowanie masy serowej:
- W dużej misce ubij ser kremowy, cukier granulowany i brązowy na gładką masę. 🧀🍬
- Dodaj ekstrakt waniliowy i wbijaj jajka, jedno po drugim, miksując dobrze po każdym. 🥚🍦
Dodaj ser ricotta i resztę składników:
- Wymieszaj ser ricotta do połączenia. 🧀
- Delikatnie dodaj mini czekoladowe chipsy, pistacje (jeśli używasz) i cynamon, mieszając, aż składniki będą równomiernie rozłożone. 🍫🌰
Składanie i pieczenie:
- Wlej masę serową na wcześniej upieczony spód. Rozprowadź równomiernie za pomocą szpatułki. 🍰
- Piecz przez 30-35 minut lub do momentu, aż środek się zetnie, ale lekko drży (stwardnieje podczas studzenia). 🔥
Schłodzenie:
- Po upieczeniu, wyjmij sernik z piekarnika i odstaw do wystudzenia w formie przez 1 godzinę. Następnie wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny lub najlepiej na całą noc. ❄️
Podanie:
- Po schłodzeniu, wyjmij sernik z lodówki. Ostrożnie zdejmij z formy, podnosząc za brzegi papieru do pieczenia (jeśli używasz). Pokrój na kwadraty i oprósz cukrem pudrem. 🍩
- Udekoruj dodatkowo mini czekoladowymi chipsami i pistacjami. 🌰🍫