🍴 Instrukcje:
1️⃣ 🔥 Rozgrzej grill: Ustaw grill na średnio-wysoką temperaturę.
2️⃣ 🥩 Przypraw i grilluj: Obficie przypraw stek solą 🧂 i pieprzem. Grilluj przez 6-8 minut z każdej strony, w zależności od preferowanego stopnia wysmażenia.
3️⃣ 🍅 Przygotuj mieszankę Caprese: W misce połącz pomidorki 🍅, mozzarellę 🧀 i bazylię 🌿. Polej octem balsamicznym 🍷 i oliwą 🫒, dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj.
4️⃣ ⏳ Odpocznij stek: Zdejmij stek z grilla i odstaw na kilka minut, aby zachował soki.
5️⃣ 🔪 Pokrój i podawaj: Pokrój stek w cienkie plastry w poprzek włókien. Ułóż na talerzu i obficie polej przygotowaną mieszanką Caprese.