👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Smażenie kurczaka:
🧴 W dużym garnku rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dopraw kawałki kurczaka solą i pieprzem. Dodaj kurczaka do garnka i smaż, mieszając od czasu do czasu, przez 7-8 minut, aż będzie złocisty i dobrze ugotowany. Wyjmij kurczaka i odstaw na bok.
2️⃣ Przygotowanie sosu:
🧄 W tym samym garnku dodaj posiekany czosnek i płatki czerwonej papryki. Smaż przez 1 minutę, aż czosnek zacznie wydzielać zapach.
3️⃣ Przygotowanie miodowo-czosnkowego sosu:
🍯 Dodaj miód, sos sojowy, ocet jabłkowy, olej sezamowy i bulion drobiowy do garnka. Mieszaj, aby połączyć składniki, a następnie doprowadź do wrzenia.
4️⃣ Gotowanie makaronu:
🍝 Dodaj makaron do garnka, upewniając się, że jest zanurzony w sosie. Przykryj garnek i gotuj przez 10-12 minut, mieszając od czasu do czasu, aż makaron będzie miękki i wchłonie sos.
5️⃣ Połączenie składników:
🍗 Wróć do garnka z ugotowanym kurczakiem, mieszając z makaronem. Gotuj razem przez kolejne 2-3 minuty, aż kurczak się podgrzeje, a sos zgęstnieje.
6️⃣ Serwowanie:
🧴 Zdejmij garnek z ognia i wmieszaj masło, aż się rozpuści. Udekoruj świeżą pietruszką i opcjonalnie tartym parmezanem. Podawaj od razu!
