Szaszłyki Wołowe z Pikantnym Sosem Chimichurri 😋🔥 | January 2, 2025
Annonce:
Advertisement:
Składniki:
Na szaszłyki:
- 1 1/2 lbs (ok. 680g) polędwicy wołowej lub antrykotu, pokrojonej w kostkę 1 calową 🥩
- 2 łyżki oliwy z oliwek 🧴
- 1 łyżeczka wędzonej papryki 🌶️
- 1 łyżeczka czosnku w proszku 🧄
- Sól i czarny pieprz do smaku 🧂
- Drewniane patyczki do szaszłyków, namoczone w wodzie 🌿
Na sos chimichurri:
- 1 szklanka świeżo posiekanej pietruszki 🌿
- 1/4 szklanki świeżo posiekanej kolendry (opcjonalnie) 🌱
- 4 ząbki czosnku, posiekane 🧄
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek 🧴
- 2 łyżki czerwonego octu winnego 🍷
- 1 łyżeczka płatków chili (dopasuj do smaku) 🌶️
- Sól i czarny pieprz do smaku 🧂
Advertisement:
