Soczyste Kawałki Steku z Puszystymi Puree Ziemniaczanymi! 🥩🥔😋 | January 10, 2025
Annonce:
Advertisement:
Składniki:
Dla kawałków steku:
- 450 g steku (np. rostbefu lub antrykotu), pokrojonego na kawałki
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki (do dekoracji)
Dla puree ziemniaczanego:
- 900 g ziemniaków (najlepiej typu russet), obranych i pokrojonych w kostkę
- 1/2 szklanki mleka (lub śmietany do uzyskania bogatszego smaku)
- 1/4 szklanki masła
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: 1/4 szklanki śmietany kwaśnej lub serka kremowego dla dodatkowej kremowości
Advertisement:
