Truskawkowe Ciasto Czekoladowe 🍓🍫💕 | January 12, 2025
Annonce:
Advertisement:
🛒 Składniki:
Na ciasto:
🍰 1½ szklanki mąki pszennej
🍫 ½ szklanki kakao w proszku
🧁 1 łyżeczka proszku do pieczenia
🧂 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
🧂 ¼ łyżeczki soli
🍬 1 szklanka cukru
🧈 ½ szklanki masła, miękkiego
🥚 2 jajka
🍦 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
🥛 ½ szklanki mleka
💧 ½ szklanki wrzątku
🍶 ½ szklanki śmietany kwaśnej
Na nadzienie truskawkowe:
Advertisement:
🍓 2 szklanki świeżych truskawek, obranych i pokrojonych
🍬 ¼ szklanki cukru
🍋 1 łyżka soku z cytryny
🍦 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na ganache czekoladowy:
🍫 200g ciemnej czekolady (70% kakao), posiekanej
🥛 ½ szklanki śmietany kremówki
🧈 1 łyżka masła (opcjonalnie, dla blasku)
Do dekoracji:
Advertisement:
🍓 Świeże truskawki, przekrojone na pół lub całe
🌿 Liście mięty (opcjonalnie)
