Steak et Crevettes Scampi Délicieux 🥩🍤🔥 | February 3, 2025
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Ingrédients:
Pour les steaks:
- 4 steaks de bœuf (filet mignon, faux-filet ou entrecôte, environ 2,5 cm d’épaisseur) 🥩
- Sel et poivre au goût 🧂
- 2 c. à soupe d’huile d’olive 🌿
Pour les crevettes scampi:
- 450 g de crevettes (décortiquées et déveinées) 🍤
- 4 gousses d’ail, émincées 🧄
- 3 c. à soupe de beurre 🧈
- 1/4 tasse de vin blanc sec (ou bouillon de poulet) 🍷
- 1/4 tasse de jus de citron frais 🍋
- 1/2 c. à café de flocons de piment rouge (facultatif) 🌶️
- 2 c. à soupe de persil frais, haché 🌿
- Sel et poivre au goût 🧂
Accompagnement suggéré:
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- Nouilles 🍝, riz 🍚 ou purée de pommes de terre 🥔
