Placek z grzybami i serem 🥧🍄🧀 | February 9, 2025
Annonce:
Advertisement:
Składniki (dla 6 osób)
- 1 rulon ciasta francuskiego lub kruchego
- 400 g świeżych grzybów (pieczarki lub mieszanka leśna), oczyszczonych i pokrojonych
- 150 g startego sera (gruyère, ementaler lub comté)
- 200 ml gęstej śmietany
- 50 ml mleka
- 3 jajka 🥚
- 1 cebula, drobno posiekana 🧅
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte 🧄
- 1 łyżka masła 🧈
- 1 łyżeczka świeżego lub suszonego tymianku 🌿
- Szczypta gałki muszkatołowej
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki do dekoracji 🌿
