Prosty i Pyszny Jogurtowy Placek 🍰🥄 | February 13, 2025

Annonce:

🥚 Składniki:

✔️ 2 jajka 🥚🥚
✔️ 150 g jogurtu greckiego 🥄🥛
✔️ 150 g mąki pszennej 🌾
✔️ 100 g cukru 🍚
✔️ 1 saszetka proszku do pieczenia (ok. 11 g) 🏺

👨‍🍳 Przygotowanie:

🔥 Krok 1: Rozgrzanie piekarnika
🔸 Nagrzej piekarnik do 180°C (350°F).
🔸 Lekko natłuść formę do ciasta (okrągłą lub kwadratową).

🥣 Krok 2: Ubijanie jajek z cukrem
🔸 W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.

🥄 Krok 3: Dodanie jogurtu
🔸 Dodaj jogurt grecki i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

🌾 Krok 4: Dodanie mąki i proszku do pieczenia
🔸 Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia.
🔸 Stopniowo dodawaj do mokrych składników, mieszając delikatnie, aby nie powstały grudki.

🧁 Krok 5: Wylanie ciasta do formy
🔸 Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch szpatułką.

🔥 Krok 6: Pieczenie
🔸 Piecz przez 25-30 minut, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.

❄️ Krok 7: Studzenie i podanie
🔸 Odstaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
🔸 Podawaj w wersji klasycznej lub posypane cukrem pudrem dla dekoracyjnego efektu.