Instrukcje:

1. Nagrzej piekarnik i przygotuj blachę:
   • Nagrzej piekarnik do 175°C.
   • Wyłóż blachę papierem do pieczenia, aby ciasteczka się nie przykleiły.
2. Połącz mokre składniki:
   • W dużej misce ubij roztopione masło z cukrem, aż masa będzie gładka i kremowa.
   • Dodaj po jednym jajku, a następnie ekstrakt waniliowy, dobrze mieszając.
3. Połącz suche składniki:
   • W osobnej misce przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
4. Przygotuj ciasto:
   • Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą.
   • Uważaj, aby nie mieszać zbyt długo – dzięki temu ciasteczka będą miękkie i delikatne.
   • Jeśli chcesz, dodaj kawałki czekolady i delikatnie je wmieszaj.
5. Formowanie ciasteczek:
   • Za pomocą łyżki lub łyżki do lodów formuj kulki ciasta i układaj je na blasze w odstępach 5 cm.
6. Pieczenie:
   • Piecz ciasteczka przez 10–12 minut, aż brzegi będą lekko ścięte, a środek pozostanie miękki.
   • Wyjmij z piekarnika i pozostaw na blasze przez 5 minut, aby lekko ostygły.
7. Studzenie:
   • Przełóż ciasteczka na kratkę do całkowitego ostygnięcia.