Come Fare delle Patatine Croccanti Perfettamente Croccanti al Forno (Page 3 ) | June 7, 2024

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Quando sei pronto per cuocere le patate, scolale e asciugale.

Metti le tue patatine in una ciotola e versa l’olio d’oliva sopra. Mescola le patatine con le mani per assicurarti che siano tutte ricoperte d’olio. Trasferisci poi le patatine oliate su un paio di teglie. (Ho usato i miei tappetini per forno sulle mie teglie, perché rendono la pulizia così facile!)

Per ottenere patatine croccanti al forno, mescola le patatine ammollate e asciutte con un po' di olio, poi cospargile di spezie prima di cuocerle.

Distribuisci le patatine in un solo strato su ogni teglia. Poi cospargi uniformemente le erbe essiccate sulle patate, seguite dal formaggio e dal prezzemolo.

Cuoci fino a quando le patate sono dorate, circa 45-50 minuti, ruotando le teglie dopo 30 minuti per assicurarsi che cuociano uniformemente.

Ammollare le patate prima della cottura produce le più gustose e croccanti patatine francesi al forno.