Facili Mini Corn Dogs Fatti in Casa – Dannatamente Deliziosi (Page 2 ) | June 7, 2024

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Scalda l’olio vegetale in una grande pentola o padella a fuoco medio-alto.
In una grande ciotola, unisci i hot dog e l’amido di mais, mescola bene.
Infilza i hot dog su bastoncini per lecca-lecca; metti da parte.
In una grande ciotola, mescola insieme farina, farina di mais, zucchero e lievito in polvere; aggiungi sale e pepe, q.b.
In una grande brocca di vetro o un’altra ciotola, sbatti insieme latte e uovo. Versa il composto sugli ingredienti secchi e mescola con una spatola di gomma solo fino a quando il composto è umido.
Lavorando a lotti, infarina i hot dog nel composto fino a coprirli completamente. Aggiungili alla padella, circa 4 o 5 alla volta, e cuoci fino a quando sono uniformemente dorati e croccanti, circa 2-3 minuti. Trasferisci su un piatto foderato con carta assorbente.
Servi immediatamente.