Filet Mignon z Krewetkami i Sosem Lobsterowym 🦐🥩 (Page 2 ) | January 16, 2025
Annonce:
Instrukcje:
Advertisement:
1️⃣ Przygotowanie Filet Mignon:
- Posól i popieprz steki. Rozgrzej oliwę z oliwek i masło na dużej patelni. Smaż steki przez 3-4 minuty z każdej strony, aż uzyskają pożądany stopień wysmażenia.
- W międzyczasie dodaj krewetki do patelni i smaż przez 2-3 minuty, aż staną się różowe i dobrze usmażone. Odstaw na bok.
2️⃣ Przygotowanie Sosu Lobsterowego:
- W tej samej patelni, na średnim ogniu, roztop masło i podsmaż szalotkę oraz czosnek przez 1-2 minuty.
- Dodaj wino i pozwól, aby odparowało przez 2-3 minuty. Następnie dodaj mięso homara i śmietanę. Gotuj, aż sos zgęstnieje (około 5 minut).
- Dodaj koncentrat pomidorowy (opcjonalnie) i dopraw solą oraz pieprzem. Zmniejsz ogień.
3️⃣ Podanie:
- Na talerzu ułóż steki filet mignon, na każdy stek połóż krewetki, a następnie polej sosem lobsterowym.
- Posyp świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
- Podawaj od razu i ciesz się wykwintnym smakiem!
Advertisement:
Next: Lobster Tail with Garlic-Infused Herb Butter🍋🦞✨
READ IT!
Thanks for your SHARES!
Advertisement: