Grecka miska z klopsikami, tzatziki, ryżem i świeżymi warzywami 🥗🍚” (Page 2 ) | January 21, 2025

Annonce:

Przygotowanie:

Przygotowanie klopsików:
W dużej misce wymieszaj mielone mięso, czosnek, cebulę, pietruszkę, koperek, jajko, bułkę tartą, oregano, sól i pieprz. Uformuj kulki o średnicy 2,5 cm.
Na średnim ogniu rozgrzej oliwę w patelni. Smaż klopsiki przez 8-10 minut, obracając je od czasu do czasu, aż staną się brązowe i w pełni ugotowane.
Przygotowanie sosu tzatziki:
W misce połącz starty ogórek, jogurt grecki, czosnek, koperek, sok z cytryny i sól. Dobrze wymieszaj i schłódź w lodówce.
Gotowanie ryżu:
Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu, wymieszaj widelcem i odstaw, aby pozostał ciepły.
Złożenie miski:
Na talerzu ułóż ryż, a na nim pomidory, ogórki, paprykę i cebulę. Dodaj klopsiki greckie i polej je sosem tzatziki.