Instrukcje:
1️⃣ Przygotuj Masło Czosnkowo-Ziołowe:
W misce wymieszaj miękkie masło z posiekanym czosnkiem, natką pietruszki i opcjonalnymi płatkami chili. Odstaw na bok, aby smaki się połączyły. 🧄🧈🌿
2️⃣ Grilluj Kukurydzę i Ziemniaki:
Posmaruj kukurydzę i ziemniaki oliwą, dopraw solą i pieprzem.
- Piecz ziemniaki w piekarniku w temperaturze 200°C przez 25 minut. 🥔
- Grilluj kukurydzę na średnim ogniu przez około 10 minut, obracając co jakiś czas, aż będzie ładnie przypieczona. 🌽🔥
3️⃣ Przygotuj Stek:
Obficie przypraw steki ribeye solą, pieprzem i oliwą z oliwek.
Grilluj na wysokim ogniu przez 4-5 minut z każdej strony na stopień wysmażenia medium-rare lub dostosuj czas do preferowanego stopnia wysmażenia. 🥩🔥
4️⃣ Nałóż Masło:
Po ugrillowaniu, pozwól stekom odpocząć przez 5 minut. Następnie, nałóż na każdy stek masło czosnkowo-ziołowe, pozwalając mu się roztopić na mięsie. 🧈💧
5️⃣ Serwuj na Gorąco:
Podawaj soczyste steki z pieczonymi ziemniakami i grillowaną kukurydzą. Udekoruj świeżą natką pietruszki dla świeżego akcentu. 🌿🍽️
🥳 Wskazówka: Dodaj odrobinę soku z cytryny dla dodatkowego orzeźwiającego smaku! 🍋