Klopsiki wołowe z cebulą 🍔🧅 (Page 2 ) | January 6, 2025
Annonce:
Instrukcje:
Advertisement:
- Przygotowanie kotletów: W misce wymieszaj mielone mięso, jajko, bułkę tartą, sos Worcestershire, czosnek w proszku, sól i pieprz, aż składniki się połączą. Uformuj 4 kotlety.
- Smażenie kotletów: Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Smaż kotlety przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i usmażone w środku. Wyjmij je z patelni i odłóż na bok.
- Smażenie cebuli: Na tej samej patelni podsmaż cebulę przez 5-6 minut, aż zmięknie i zacznie się karmelizować.
- Przygotowanie sosu: Posyp cebulę mąką, mieszając, aby dobrze pokryła cebulę. Stopniowo wlewaj bulion wołowy i sos Worcestershire, mieszając, aż sos zgęstnieje i stanie się gładki.
- Połączenie i serwowanie: Włóż kotlety z powrotem na patelnię, polej je sosem cebulowym i gotuj przez 5 minut, aby smaki się połączyły. Opcjonalnie udekoruj świeżą pietruszką i podawaj na gorąco.
Next: Makaronowe muszle nadziewane wołowiną i kremowym ricottą 🍝🧀
READ IT!
Thanks for your SHARES!
Advertisement: