Kowbojska Linguine z Masłem i Kurczakiem 🤠🍗🍝 (Page 2 ) | January 19, 2025
Annonce:
👨🍳 Instrukcje:
1️⃣ Ugotuj makaron 🍝:
Advertisement:
- W dużym garnku zagotuj osoloną wodę.
- Dodaj makaron linguine i gotuj według instrukcji na opakowaniu.
- Odcedź makaron, zachowując 1 szklankę wody z gotowania, i odstaw.
2️⃣ Przygotuj kurczaka 🍗:
- Dopraw piersi z kurczaka solą, pieprzem, wędzoną papryką, cebulą w proszku i tymiankiem 🌿.
- Rozgrzej 2 łyżki oliwy 🫒 na patelni na średnim ogniu.
- Smaż kurczaka przez 5-6 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i całkowicie usmażony (165°F/75°C).
- Odstaw kurczaka na 5 minut, a następnie pokrój w cienkie plastry.
3️⃣ Przygotuj sos maślany 🧈:
- Na tej samej patelni roztop masło na średnim ogniu.
- Dodaj posiekany czosnek 🧄 i smaż przez około 1 minutę, aż uwolni aromat.
- Dodaj płatki chili (jeśli używasz) 🌶️, sok z cytryny 🍋 i śmietankę 🧴.
- Gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
- Dodaj starty parmezan 🧀 i gotuj przez kolejne 2 minuty, aż sos stanie się gładki i kremowy.
- Dopraw solą i pieprzem 🧂 do smaku.
4️⃣ Połącz składniki 🤩:
- Dodaj ugotowany makaron 🍝 na patelnię i wymieszaj, aby pokrył się sosem.
- Stopniowo dodawaj wodę z gotowania makaronu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
- Dodaj pokrojonego kurczaka 🍗 i delikatnie wymieszaj.
5️⃣ Podawaj i dekoruj 🌿:
Advertisement:
- Podziel makaron na porcje i wyłóż na talerze.
- Udekoruj świeżą pietruszką 🌿 i dodatkowym parmezanem 🧀, jeśli lubisz.
