Instrukcje: 1️⃣ Toasting bagietki: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Ułóż plastry bagietki na blasze do pieczenia i posmaruj oliwą z oliwek z obu stron. Piecz przez 5-7 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Odstaw.
2️⃣ Przygotowanie krewetek: Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć. Dodaj krewetki, wędzoną paprykę, sól i pieprz. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i dobrze usmażone. Zdejmij z ognia.
3️⃣ Przygotowanie pasty z awokado: W misce rozgnieć awokado z sokiem z limonki, solą i pieprzem. Dodaj posiekaną kolendrę i wymieszaj.
4️⃣ Składanie krostini: Na każdy kawałek tostowanej bagietki nałóż obfitą warstwę pasty z awokado. Na wierzchu ułóż 1-2 krewetki. Jeśli lubisz ostre potrawy, posyp płatkami czerwonej papryki.
5️⃣ Serwowanie: Ułóż krostini na talerzu i podawaj od razu.
Uwagi:
