Kurczak w Sosie Klonowo-Czosnkowym z Bekonem 🍁🥓🍗 (Page 2 ) | January 5, 2025
Annonce:
Instrukcje:
- Rozgrzanie piekarnika:
Nagrzej piekarnik do 190°C (375°F). Lekko natłuść naczynie żaroodporne lub patelnię przystosowaną do pieczenia w piekarniku. - Przygotowanie marynaty:
W miseczce wymieszaj syrop klonowy, drobno posiekany czosnek, czarny pieprz oraz sos sojowy (jeśli używasz). - Przyprawienie kurczaka:
Oprósz piersi z kurczaka solą z obu stron. - Smażenie bekonu:
Na średnim ogniu podsmaż plastry bekonu, aż staną się chrupiące. Odsącz je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. - Obsmażenie kurczaka:
Zostaw na patelni 2 łyżki tłuszczu po bekonie. Obsmaż piersi z kurczaka na średnio-wysokim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż nabiorą złotego koloru. - Pieczenie:
Polej kurczaka przygotowaną wcześniej marynatą klonowo-czosnkową i pokrusz na wierzch chrupiący bekon. Wstaw patelnię lub naczynie żaroodporne do piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż mięso osiągnie temperaturę wewnętrzną 74°C. - Podanie:
Po wyjęciu z piekarnika polej kurczaka pozostałym w naczyniu sosem i udekoruj świeżą pietruszką. Podawaj na ciepło i delektuj się tym wyjątkowym daniem!
Advertisement:
