Składniki:

Dla kurczaka:

• 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki czosnku w proszku
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka papryki
• Sól i czarny pieprz do smaku

Dla warzyw:

• 3 szklanki małych ziemniaków (pokrojonych na ćwiartki)
• 2 szklanki świeżej fasolki szparagowej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku (posiekane)
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 łyżeczka wędzonej papryki
• Sól i pieprz do smaku

Dla sosu:

• 1/4 szklanki bulionu drobiowego
• Sok z 1 cytryny
• 1 łyżka musztardy Dijon