Pantaloni così veloci, facili e fantasiosi senza il duro lavoro! Servito con la salsa alle erbe più sorprendente. COSÌ COSÌ BUONO.
San Valentino è proprio dietro l’angolo. E se hai bisogno di un piatto semplicissimo (ma incredibilmente sofisticato) da preparare per quella persona speciale o se hai semplicemente bisogno della colazione per cena, QUESTO. È. ESSO.
Voglio dire, il titolo dice tutto. IL MIGLIORE DI SEMPRE. Sì, questa è davvero la migliore bistecca e uova di sempre.
Ho usato una bistecca alla gonna qui perché è piuttosto sottile e molto indulgente.
Non richiede molto tempo di cottura e non avrai nemmeno bisogno di un termometro per carne.
E mentre quella bistecca riposa, vai avanti e friggi le uova nella stessa padella di ghisa. Se le uova fritte non sono la tua marmellata, anche queste uova strapazzate sono perfette qui. Assicurati solo di condire quella salsa alle erbe fresche ovunque.
Servire con caffè. Servire con pane tostato. Servire con vino. Servire con tutto quanto sopra.
