Lobster w maśle czosnkowym z kremową rozkoszą 🦞🧈🍋 (Page 2 ) | January 6, 2025

Annonce:

Czas przygotowania:
⏱️ 10 minut

Przygotowanie:

Gotowanie homara:
Zagotuj osoloną wodę w dużym garnku i gotuj ogony homara przez 5-6 minut, aż staną się miękkie. Wyjmij je z wody i odstaw, aby odciekły.
Przygotowanie sosu maślanego z czosnkiem:
Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż zacznie wydzielać przyjemny zapach.
Dodanie śmietanki:
Wlej śmietankę i wymieszaj. Gotuj przez 3 minuty, aby smaki się połączyły.
Doprawianie i mieszanie:
Wciśnij sok z cytryny, a następnie dopraw solą i pieprzem. Mieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.
Gotowanie homara:
Dodaj mięso homara na patelnię i gotuj przez kolejne 2 minuty, upewniając się, że mięso jest dobrze pokryte kremowym sosem.
Podanie i dekoracja:
Podawaj homara na ciepło, udekorowanego świeżą pietruszką, by dodać koloru i smaku.