Przygotowanie:
1️⃣ Rozgrzewanie & Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2️⃣ Ubijanie Masła i Cukrów:
W dużej misce ubij masło z cukrem białym i brązowym, aż stanie się lekkie i puszyste.
3️⃣ Dodaj Jajka i Wanilię:
Dodaj jajka, jedno po drugim, ubijając dobrze po każdym dodaniu. Wymieszaj z ekstraktem waniliowym.
4️⃣ Łączenie Składników Suchych:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól.
5️⃣ Połącz Składniki:
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż wszystko się połączy.
6️⃣ Dodaj Czekoladki:
Dodaj czekoladowe wiórki, pokruszone cukierki i białą czekoladę, mieszając całość.
7️⃣ Formowanie Ciasteczek:
Za pomocą łyżki kładź kulki ciasta na przygotowaną blachę, zostawiając odstępy. Udekoruj ciasteczka posypką w kształcie śnieżynki.
8️⃣ Pieczenie & Studzenie:
Piek ciasteczka przez 10-12 minut, aż brzegi staną się złociste. Pozwól wystygnąć przez 5 minut na blasze, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.