📖 Przygotowanie:
1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 200°C i posmaruj tłuszczem formę do tarty lub pizzę.
2️⃣ Na dużej patelni, smaż mielone mięso wołowe i kiełbasę, aż się zarumienią. Odcedź nadmiar tłuszczu. Dodaj posiekaną cebulę i paprykę, smaż przez około 5 minut, aż staną się miękkie. Dopraw czosnkiem w proszku, przyprawą włoską, solą i pieprzem.
3️⃣ Rozwałkuj ciasto na pizzy na posypanej mąką powierzchni, aby pasowało do formy. Wyłóż je równomiernie na dno formy, a następnie wzdłuż brzegów.
4️⃣ Na cieście, rozsmaruj połowę sosu marinara. Nałóż równomiernie mieszankę mięsną, a potem plasterki pepperoni. Posyp serem mozzarella i resztą sosu marinara.
5️⃣ Piecz przez 25-30 minut, aż ser się roztopi, a ciasto będzie złote i chrupiące.
6️⃣ Odstaw tartę na kilka minut przed pokrojeniem. Podawaj na gorąco, dekorując świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
