Instrukcje:
1️⃣ Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
2️⃣ Przygotuj ciasto: Rozwałkuj ciasto do pizzy na oprószonej mąką powierzchni, formując duży prostokąt.
3️⃣ Przygotuj roladę: Na cieście rozprowadź cienką warstwę sosu marinara, pozostawiając niewielki brzeg. Równomiernie posyp tartym serem mozzarella. Na wierzchu połóż plasterki pepperoni, a następnie posyp czosnkiem w proszku i przyprawą włoską.
4️⃣ Zwijanie: Zroluj ciasto wzdłuż, tworząc log, starając się uszczelnić brzegi, aby nic nie wyciekło podczas pieczenia.
5️⃣ Krojenie i układanie: Pokrój roladę na równe kawałki o grubości 2,5–4 cm. Ułóż je na blasze do pieczenia, cięciem do góry.
6️⃣ Pieczenie: Piekarnik nagrzany do 200°C piecz przez 15-20 minut, aż ser będzie się topił, a ciasto nabierze złotego koloru.
7️⃣ Podawanie: Dekoruj świeżą natką pietruszki i podawaj z dodatkowym sosem marinara do maczania.