📝 Sposób przygotowania:

1. 🍳 Smażenie kiełbasy:
   Na patelni o średniej mocy, smaż kiełbasę śniadaniową, aż będzie brązowa i całkowicie usmażona. Odcedź nadmiar tłuszczu i odstaw na bok.
2. 🍳 Przygotowanie jajek:
   W misce ubij jajka, mleko, sól i pieprz. Na rozgrzanej i natłuszczonej patelni wlej mieszaninę jajeczną. Smaż, mieszając od czasu do czasu, aż jajka się zetną i będą w pełni usmażone. Zdejmij z ognia.
3. 🌯 Składanie roll-upów:
   Rozłóż każdą tortillę na czystej powierzchni. Posyp środek tortilli odrobiną startego cheddara. Na serze ułóż porcję usmażonej kiełbasy i jajek. Jeśli chcesz, posyp więcej sera na wierzch.
4. 🌯 Zwijanie tortilli:
   Zwiń tortillę, składając boki do środka i ciasno zwijając, aby farsz był dobrze zamknięty.
5. 🍳 Smażenie roll-upów:
   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, lekko natłuszczając masłem lub olejem. Połóż roll-upy na patelni, stroną z zagięciem do dołu, i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż tortilla będzie złocista i chrupiąca.
6. 🍽️ Podawanie:
   Podawaj roll-upy na ciepło. Świetnie smakują z ulubionymi dodatkami śniadaniowymi lub jako szybka opcja na wynos!