Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik:
   Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Przygotuj mieszankę mięsno-grzybową:
   W dużej misce wymieszaj mielone mięso, bułkę tartą, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, drobno posiekane grzyby, mleko, ser mozzarella, oregano, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
3. Uformuj bochenek i piecz:
   Uformuj z mieszanki bochenek i umieść go w natłuszczonej formie do pieczenia. Piecz przez 50-60 minut, aż będzie w pełni ugotowany.
4. Przygotuj wierzch:
   W międzyczasie rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojone grzyby i czosnek, smaż przez kilka minut, aż zmiękną i nabiorą złotego koloru.
5. Nałóż wierzch na bochenek:
   Po upieczeniu bochenka, zdejmij go z piekarnika i posyp go smażonymi grzybami, czosnkiem i startym serem cheddar. Wstaw ponownie do piekarnika na 5-10 minut, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
6. Podawaj i ciesz się:
   Pozwól bochenkowi odpocząć przez kilka minut, a następnie pokrój na plastry. Podawaj na gorąco i ciesz się smakiem!