Skillet Cajun Surf and Turf z Papryką i Cebulą 🌶️🍤🥩 (Page 2 ) | January 24, 2025

Annonce:

Instrukcje:

Marynowanie białka:
- Wymieszaj krewetki z oliwą z oliwek, przyprawą Cajun i czosnkiem w proszku. Odstaw na chwilę.
- Przypraw paski steku oliwą z oliwek, przyprawą Cajun i wędzoną papryką. Odstaw na chwilę.
Smażenie steku i krewetek:
- Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
- Smaż paski steku przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą zarumienione. Odstaw na bok.
- Na tej samej patelni smaż krewetki przez 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się różowe. Odstaw na bok.
Smażenie warzyw:
- Dodaj oliwę z oliwek na patelnię i wrzuć pokrojoną paprykę i cebulę.
- Przypraw czosnkiem w proszku, wędzoną papryką, solą i pieprzem.
- Smaż przez 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie, ale wciąż lekko chrupiące.
Przygotowanie sosu:
- Zmniejsz ogień, dodaj masło na patelnię i poczekaj, aż się rozpuści.
- Dodaj śmietanę kremówkę, parmezan i przyprawę Cajun.
- Gotuj przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
Łączenie składników i podanie:
- Dodaj z powrotem na patelnię usmażony stek, krewetki i warzywa. Wymieszaj wszystko w sosie.
- Podawaj na ryżu lub makaronie, albo jako niskowęglowodanową opcję bez dodatków.
- Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj na gorąco.