Słodko-Słone Kawałki Steku z Ananasem 🌴🍍🥩 (Page 2 ) | January 6, 2025

Annonce:

Marynowanie steku:
- W misce wymieszaj sos sojowy, miód, posiekany czosnek oraz czarny pieprz.
- Dodaj pokrojony w kostkę stek i dokładnie obtocz go w marynacie.
- Odstaw na 10-15 minut, aby mięso nabrało smaku.
Obsmażanie steku:
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy na średnio-wysokim ogniu.
- Dodaj zamarynowane kawałki steku i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą rumiane i odpowiednio wysmażone.
- Zdejmij stek z patelni i odłóż na bok.
Karmelizowanie ananasa:
- Na tej samej patelni rozpuść masło, a następnie dodaj kawałki ananasa.
- Smaż je przez 2-3 minuty, aż lekko się zarumienią i skarmelizują.
Połączenie składników:
- Dodaj usmażone kawałki steku z powrotem na patelnię z ananasem.
- Delikatnie wymieszaj i smaż jeszcze przez minutę, aby smaki się połączyły.
Podawanie:
- Przełóż danie na talerz, posyp posiekaną natką pietruszki.
- Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj płatki chili.