Spicy Korean Kimchi Burgers 🍔🔥 | January 17, 2025
Annonce:
Advertisement:
Składniki:
Na kotlety burgerowe:
- 450g mielonego wołowiny 🥩
- 1 łyżeczka czosnku w proszku 🧄
- 1 łyżeczka sosu sojowego 🍶
- 1 łyżeczka oleju sezamowego 🌾
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 🌶️
Na kimchi slaw:
- 1 szklanka posiekanego kimchi (fermentowana kapusta po koreańsku) 🥬
- 1 łyżka gochujang (koreańska pasta chili) 🌶️
- 1 łyżeczka oleju sezamowego 🌾
- 1 łyżeczka miodu 🍯
Na garnitur:
Advertisement:
- 1/2 szklanki pokrojonego ogórka 🥒
- 1/4 szklanki posiekanych zielonych cebulek 🌱
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli 🧅
- Liście sałaty 🥬
Na sos:
- 1/4 szklanki majonezu 🍲
- 1 łyżka gochujang 🌶️
- 1 łyżeczka soku z limonki 🍋
Na bułki:
- 2 bułki brioche, lekko opieczone 🍞
Advertisement:
