Stek i homar z aksamitnym sosem maślanym 🥩🦞✨ | January 5, 2025
Annonce:
Advertisement:
Składniki:
Na stek:
- 🥩 2 steki filet mignon (1,5 cala grubości)
- 🫒 1 łyżka oliwy z oliwek
- 🧂 1 łyżeczka soli
- 🧑🍳 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 🧄 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 🧈 1 łyżka masła
Na homara:
- 🦞 2 ogony homara, przecięte wzdłuż
- 🧈 2 łyżki masła, roztopionego
- 🧄 1 ząbek czosnku, posiekany
- 🍋 1 łyżka soku z cytryny
- 🌶️ Szczypta papryki
Na sos maślany:
Advertisement:
- 🧈 1/4 szklanki niesolonego masła
- 🥛 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 🍋 1 łyżka soku z cytryny
- 🧄 1 ząbek czosnku, posiekany
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
- 🌿 Świeża pietruszka, posiekana
