Stek Ribeye z Karmelizowaną Cebulą i Kremowymi Ziemniakami 🥩🧅🥔 (Page 2 ) | January 6, 2025
Annonce:
👩🍳 Instrukcje:
1️⃣ Karmelizowanie cebuli:
Advertisement:
- Rozgrzej 1 łyżkę oliwy 🫒 na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj pokrojoną cebulę 🧅 i smaż przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Posyp cukrem 🍬 i dodaj ocet balsamiczny 🍷. Gotuj przez kolejne 10 minut, aż cebula stanie się złocista i skarmelizowana. Odstaw.
2️⃣ Przygotowanie ziemniaków purée:
- Umieść pokrojone ziemniaki 🥔 w garnku, zalej wodą i dodaj szczyptę soli 🧂. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 15-20 minut, aż będą miękkie.
- Odcedź ziemniaki i wróć do garnka. Dodaj śmietanę kremówkę 🥛, masło 🧈, mleko 🥣, czosnek w proszku 🧄, sól 🧂 i pieprz 🌶️. Ugnieć na gładką, kremową masę. Podgrzewaj do momentu podania.
3️⃣ Przygotowanie steków:
- Osusz steki 🥩 i posól oraz popieprz obficie.
- Rozgrzej 1 łyżkę oliwy 🫒 na patelni na wysokim ogniu.
- Smaż steki przez 3-4 minuty z każdej strony na średni poziom wysmażenia (dostosuj czas do preferowanego stopnia wysmażenia).
- Odstaw steki na 5 minut, by zachowały soczystość.
4️⃣ Serwowanie i podanie:
- Nałóż steki 🥩 na talerz i posyp je karmelizowaną cebulą 🧅.
- Podawaj z gorącymi ziemniakami 🥔 i posyp świeżą pietruszką 🌿 dla wzmocnienia smaku.
Advertisement:
Creamy Spinach & Mushroom Lasagna: A Cozy Comfort Meal 🍲🌿🍄
Garlic Shrimp Crostini with Avocado 🍤🥑🍞
Garlic Butter Steak Bites with Creamy Mash 🥩🧄🥔
Creamy Chicken & Broccoli Penne Pasta: A Comforting Delight 😋❤️
Steak with Garlic Cream Sauce 🍖🧄🍶
“Levain-Style Super-Thick Chocolate Chip Cookies 🍪 | Gooey Delight! 😋❤️”
Smokey Sloppy Joe z Provolone! 😋❤️
🌮✨ Meksykańskie Tostady – Chrupiące, Pełne Smaku i Zabawy!
🌮 Tex-Mex Enchiladas with Cheesy Goodness 🧀😋