Stek z Masłem Ziołowym i Chrupiące Frytki z Sosem Dippingowym 🍟🥩 (Page 2 ) | February 3, 2025
Annonce:
✨ Instrukcje:
Advertisement:
Przygotowanie frytek:
- Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F).
- Umyj i obierz ziemniaki, następnie pokrój je na cienkie paski lub kliny.
- Wymieszaj frytki z oliwą z oliwek, papryką, solą i pieprzem. Rozłóż je równomiernie na blachę.
- Piecz przez 30-40 minut, przewracając je w połowie czasu, aż staną się złote i chrupiące. 🍟✨
Przygotowanie steku:
- Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Przypraw steki solą i pieprzem z obu stron.
- Smaż steki przez 3-4 minuty z każdej strony, aż osiągną pożądany stopień wysmażenia.
- Zmniejsz ogień do niskiego, dodaj masło, czosnek, tymianek i rozmaryn do patelni. Polewaj steki stopionym masłem ziołowym, gdy kończą się smażyć, aby dodać smaku. 🧈🥩🌿
- Zdejmij steki z patelni i odstaw je na 5 minut przed pokrojeniem.
Przygotowanie sosu:
- W małej misce wymieszaj śmietanę kwaśną, majonez, musztardę Dijon, czosnek w proszku, sok z cytryny, sól i pieprz. Mieszaj, aż masa będzie gładka. 🍯
Podanie:
Advertisement:
- Pokrój stek i podawaj z chrupiącymi frytkami oraz sosem dippingowym. Ciesz się pyszną kombinacją soczystego steku i chrupiących, smakowitych frytek! 😋🍽️
